Bagi Anda yang ingin beli griddle electric, pastikan cari banyak informasi kelebihan dan kekurangan alat ini terlebih dahulu. Harga griddle tenaga listrik lebih mahal daripada griddle biasa. Membeli tanpa pertimbangan hanya menjadi pemborosan setelah kecewa beli griddle listrik.
Untuk memastikan tidak kecewa, mari bahas terlebih dahulu kelebihan dan kekurangan alat masak idlele listrik ini!
Kelebihan Menggunakan Griddle Electric
Walaupun populer, Anda tidak boleh terlena langsung ingin beli griddle listrik ini. Pastikan dulu apa saja kelebihan penggunaanya. Mari cek bersama info kelebihan griddle listrik tersebut di bawah ini:
Penggunaan yang Lebih Mudah dan Fleksibel
Griddle listrik lebih mudah digunakan karena cukup menggunakan outlet listrik saja. Tidak perlu bahan bakar seperti gas ataupun memasang kompor lagi pada griddle.
Banyak orang bahkan menggunakan griddle listrik untuk masak langsung di atas meja ataupun kamar kos-kosan. Untuk penyimpanan dan pembersihan, jenis griddle ini juga lebih ringkas.
Tidak Melibatkan Api Sehingga Lebih Aman
Alat masak ini tidak menggunakan api sama sekali. Hasilnya, alat tersebut jauh lebih aman digunakan. Anak yang baru belajar memasak bahkan bisa memanfaatkan alat ini.
Permukaan yang Lebih Rata Memastikan Penggunaan Lebih Nyaman
Griddle electric didesain khusus untuk keperluan memasak yang lebih nyaman. Hal ini dapat dilihat dari permukaan griddle yang rata-rata lebih rata dan terjaga mulus lebih lama.
Griddle biasa awalnya memang rata, tapi setelah beberapa kali penggunaan pasti terjadi pemuaian dan penumpukan kerak. Dua hal ini tidak akan ditemukan terjadi pada griddle tenaga listrik.
Sisi Negatif Griddle Electric yang Perlu Diperhatikan
Proses Pemanasan Lebih Lamban
Penggunaan rangkaian listrik sebagai alat pemanas menyebabkan proses menaikan suhu lebih lamban. Proses panas harus dimulai dulu dari transfer energi listrik ke kumparan panas. Setelah itu baru ke lempengan baja griddle. Proses transfer panas tersebut jelas lebih lamban dibandingkan griddle yang langsung kontak api.
Suhu Maksimal Kalah dengan Griddle Non-Electric
Griddle listrik memiliki system pembatasan panas. Hal ini dilakukan untuk hindari rangkaian listrik di dalamnya rusak. Jika pada griddle biasa yang digunakan di atas api kompor, panasnya lebih maksimal dan dapat ditekan lebih tinggi.
Proses Pemanasan Terkadang Tidak Merata
Pada beberapa griddle listrik kelas rendah, penyebaran elemen pemanas kurang merata. Akhirnya beberapa bagian griddle tidak panas merata. Untuk memasak daging ukuran besar, masalah panas tersebut menyebabkan kematangan yang kurang baik.
Untungnya masalah kemerataan panas pada griddle listrik dapat dihindari dengan beli merek yang premium. Sayangnya, Anda harus keluar uang lebih besar untuk membelinya.
Gunakan informasi kelebihan dan kekurangan griddle electric di atas untuk menimbang keputusan tepat. Jangan sampai hanya beli karena tertarik trend menggunakan griddle listrik ini. Hanya dengan membandingkan kelebihan dan kekurangannya, Anda dapat menjadi konsumen yang cermat!